MAISON BIGOT - SARL MERLIN Charcuterie

Très déçue la bouchée a la reine de la pâte bien sûr mais garniture que nenni à ce prix c est bien dommage

Nous avons acheté le 22 mai 2024 un pâté de campagne dans cette boutique, qui soit disant est « double mercure d’or », je précise que le pâté n’a rien à voir avec un pâté de campagne, il est insipide et pour masquer l’absence de goût, il y a beaucoup de poivre. C’est la première fois que je vois ça. Je ne recommande pas cette boucherie qui profite des touristes pour gonfler les prix et faire de la mauvaise qualité. A bonne entendeur

Excellents produits. Qualités et services appréciables. Service traiteur remarquable, rapide et excellent.

Très bon produits nous sommes de Bretagne et des que nous allons à Pierrefonds nous allons chercher de bonne choses à ramener chez nous

Très bon produit ! Accueil sympathique ☺️ je recommande 😁😁

Qualité exceptionnelle des produits, vaut largement le détour

Jambon acheté ce jour ! Trous bizarres, aspect étrange à 33€/kg, je leur ai rendu leurs 4 tranches à 7€50! Je préfère perdre 7,50€

La meilleure charge du coin 🙂👍🏼🛴

Il y a quelques temps que j’étais passé chez charcuterie bigot à Pierrefonds. La qualité des produits est identique que de beaux et bons produits en commençant par les boudin blanc et boudin noir et les bouchées au ris de veau. Merci de continuer à nous faire vivre de bons moments avec vos excellents produits.

Les prix sont vraiment scandaleux. 47€ pour un poulet et des pommes de terre pour 2 personnes… À ce prix là autant aller au restau

Tout simplement exquis! Personnel et produits de qualité

Tout est bon

Prix très élevés qualitée limite Rillettes trop salée saucisson frais pas terrible chair à saucisse hachée grossièrement et sans assaisonnement Décevant même le chat n en a pas voulu Le seul point positif les serveuses très agréables

Nous avons acheté du boudin et des ficelles picardes aujourd’hui en fin d’après midi. Sur les ficelles, le fromage râpé avait de la moisissure, pas vraiment le gage de qualité espéré. Plus tard, lors du repas nous avons trouvé un morceau de plastique bleu et tranchant dans une ficelle… Nous ne retournerons pas dans cet établissement!

Prix exhorbitants 19,90€ le kilo de chipolata.. Bouchées à la reine trés cheres et qualité mediocre (5,9€ la piece). Accueil trés moyen. A fuir piége à touriste. Du coup on est allé à la concurrence bien meilleur rapport qualité/ prix.

De passage en moto nous sommes reparti avec du boudin noir pour le dîner … EXCELLENT ! Il mérite sa médaille. Et la dame qui nous a servi d’une extrême gentillesse avec les clients. Dommage que l’on habite à 1h30.

Hors de prix, décevant.

Venus en touristes, nous avons acheté pour +60€. Hormis les épinards à la crème qui étaient bons ainsi que le saucisson maigre (moins gras), le reste est une catastrophe! Les bouchées à la reine étaient secs et garnies de produits plus que médiocres, on soupçonne un approvisionnement chez un industriel. Ceux qui ont mangé les lasagnes ont été malades. Que dire des « hot dog »: saucisse entourée de pâte feuilleté…c’était secs et pas bons du tout. A fuir…

Boudin et saucisson a l ail très bon .on vient a chaque fois qu on passe par la . Un peu cher mais la qualité de paye

le saucisson a l'ail est cher et pas bon du tout

A fuir... Une pléiade de prix de concours attestant une soit disant haute qualité... Resultat des produits banales, de taille et quantité infimes mais des prix exorbitants ... 9,80€ une coquille au crabe de présentation grossière , 5€ un mini feuilleté et je ne parle pas du foie gras bon mais non pas extra, sauf le prix aussi !!! Sans compter du plastique dans les lasagnes a 30€ le kg tout de même !! car la serveuse a cassé la barquette en les mettant dedans... Bref un attrappe pigeon .. Plus jamais !!!

4.90 euros l'œuf jambon en gelée 😭c'est l'époque de l'inflation mais il ne faudrait pas en profiter ce n'est qu'un œuf !!!

De très bons produits juste le boudin blanc supérieur à éviter il est atrocement salé

Terminé pour nous ! Déçu ! Je rejoint certains commentaires disant que l'ambiance fait peur ! Même le personnel nous en parle discrètement. Quant aux prix et à la qualité c'est en effet plus ça du tout, je me suis vu renoncer à une toute petite tranche de pâté en croute à 11€ !!!!!!!. Tout comme la boulangerie à côté, tout est de plus en plus cher mais surtout de plus en plus petit ! Stop, ça se vois allons ...

Il y an encore 4 ans, le foie gras était exceptionnel à la hauteur de la réputation de l’établissement. Nous faisions 50min de route pour acheter cette merveille. Mais désormais le foie gras est à la limite du mangeable, goût acide et amer. Sur une tranche j’avais plus de 3 nerfs !!! Au prix de 32€ les quatre tranches c’est inacceptable ! Apprenez à vos employés à dénerver et surtout goûtez vos produits avant de les servir !!! J’ai eu honte de servir cette entrée à mes invités ! Nous avons du sortir le tarama industriel pour nourrir nos convives. Très déçu, M.Bigot réagissez car là relève n’est pas encore assurée!!

Dommage, c'était une bonne adresse, les prix ont augmenté. Lorsqu'on achète des bouchées au ris de veau, on s'attendre à en trouver... Il faut respecter la clientèle.

Oupsss!!!! Du boudin a 22€ le kilo et on vous fait payer le sac plastique 0,20 € on se moque du monde MrBigot, ce sac plastique qui vous fait de la publicité gratuite !!!!!!!

Nous y venons depuis plus de 15 ans et nous voyons à chaque achat la qualité baisser .. l’andouillette qui était un must est maintenant soit trop salée ou complètement banale; à 55€ le kilo on a vraiment l’impression de se faire arnaquer. Le père bigot lui fait la gueule et ses clients ont sérieusement l’air de l’ennuyer . Franchement la réputation est vraiment usurpée. Nous avons eu droit à du foie gras d’oie piqué, de la viande immangeable et ce n’est pas 4 tranches de jambon offertes en excuse qui peuvent changer l’état actuel de cette charcuterie sur le déclin .. Si vous y allez sachez que vous risquez être déçu .. si cet avis peut servir à ce charcutier de faire à nouveau ce qu’il savait bien faire alors cela sera déjà cela de pris …..

Jambon à l'os cru, rillettes insipides, boudin pas terrible. Serveuse peu agréable

Très bien

Personnel super sympa j'y suis allé en tant que scout très bon accueil,viande de bonne qualité ... Je recommande fortement

Mes parents vont chez Maurice depuis toujours, moi avec ! c'est top, Mr Bigot père et fils sont aux top !

Escargot bien trop salé et boudin blanc non présentable et non frais malgré ma demande car nous le mangeons fondant, déçus par une maison qui a reçu des récompenses !!! Nous referont une tentative malgré tout...

Viande infecte du 8 décembre 2021 pintade suprême que je prends régulièrement goût de liquide vaisselle à voir MR Bigot rinçage important des ustensiles avant l’utilisation cordialement MR Marivin de Vattier voisin

Produit exceptionnel, assez chère mais sa en vaut la peine . Quatre étoile car sa manque de modernité . Mais la tradition est faite de manière remarquable . Stand up pour le foie gras !!!! On ne voit plus son fils , c’est conseil était très pertinent .

Si vous êtes sur Pierrefonds il faut y faire un tour pour profiter du meilleur boudin de France et de pleins d autres merveilleux produits.

De passage dans le secteur personnel au top d'une gentillesse exceptionelle vraiment au petits soins avec les clients. Tres bon produits.

Des produits de très grande qualité je le recommande fortement Félicitations M Bigot

Il serait bien que la personne qui cuisine les choux farcis goûte sa préparation. Hypersalé, immangeable.

Lundi 11 achat de jambon blanc je demande 4 tranches. La vendeuse me propose 5 tranches achetées une gratuite. Arrivée au domicile le jambon présente un tour de 1.5cm marron !! 10€50 quand même pour du jambon pourri Je pense que vu le chiffre d'affaire de mr Bigot il pourrait s'abstenir d'essayer de refiler un mets périmé !! Dégoûtée !

Déçue , après avoir expressément demandé s’il y avait du porc dans les croutes au riz de veau , la vendeuse( mal aimable soit dit en passant) m’a bien confirmé que non . Quelle déception de voir qu’il y en a bien dedans , devant mes convives qui ne peuvent en manger . Une honte !

Très bon traiteur boucherie. Viandes et charcuterie excellente de meme que les produits traiteurs.

Qualité, savoir-faire et traditions.

Clients depuis plusieurs années nous avons été très déçus par l attitude non commerçante du magasin lors de nos achats le 26 septembre.. En effet nous avions une carte de fidélité complètement remplie qui nous donner droit à un produit maison. La date de validité étant un peu dépassée le personnel a refusé d honnorer ce droit alors que la fois précédente une employée nous avait dit que nous pourrions en profiter. Vous avez perdu des clients, dommage et sincèrement je regrette les 5 étoiles mises précédemment.

Très bon charcutier traiteur je le recommande

Le boudin noir est à la hauteur de sa réputation. Mention spéciale aussi aux vols-au-vent aux ris de veau et aux terrines maison. C'est toujours un plaisir de revenir.

Accueil impeccable, entrées succulentes mais la viande ressemblait a une viande bouillie, pas de goût. Decue, dommage car leurs repas de Noël sont très bons.

Un très bon jambon mais à 30€ le kg, degustez le.

Très bon charcutier avec la boulangerie a côté de la même famille dommages que l'on soit envahit par les parigots

Produits d excellente qualité.

De beau produits et très bons

1ère visite mais que du bon ,ficelle picarde, saucisse façon Toulouse, boudin noir , nous sommes vraiment satisfait de la qualité en plus l'accueil est simple mais fort sympatique reste plus qu a se faire faire plaisir avec les andouillettes qui sont encore dans le refrigérateur GRAND MERCI

La Charcuterie avec un grand C Qualité Choix Fraîcheur Fait maison Un boudin médaillé ... le top ! Tout est délicieux

Vitrine très appétissante Un choix très important De plus, commerce ouvert le dimanche après-midi.

Personnel très agréable Gros problème pour la poitrine fumée et le bacon c est inmangeable bourré de sel Rillettes en barquettes fraîcheur douteuse

Produits de grande qualités. Personnels super accueillant. Je recommande les yeux fermé!!

Commandé un couscous pour une réception. Très très bon ! la quantité était pour plus que prévue. Livraison par deux employés parfaitement impeccable. Le coût rapport/qualité prix = excellent. Je recommande.

1 etoile car très beau au regard, semblait très appétissant. Desilution car beaucoup trop salé ! Rien à envier au boudin que j'ai l'habitude d'acheter chez mon charcutier où je le paye 2 fois cmoins cher... ! N'en vaut pas la ppeine

Excellente charcuterie, une des meilleures de la région. Les prix sont tout à fait corrects, et il n'est pas difficile d'y acheter à manger pour toute la famille sans se ruiner. Le boudin noir, qui a gagné plusieurs prix, est vraiment renversant. C'est un pur délice que je recommande volontiers !

La renommée n'est plus à faire

Nul attendu une demi h pour prendre la cde et encore une demi h entre les entrees et les plats

Très fin et joli à voir et très bon

Rien à dire. Top top. Accueil sympathique. Professionalisme. Le patron super gentil. Et de très bons produits. Le personnel très agréable et très souriant. Explications claires et de bons conseils. Nous sommes très satisfaits de Mr Bigot et du personnel.

Que du bonheur

Je suis un fan inconditionnel Maurice Bigot est un de ces rares passionné qui fait des produits maison d'une très grande qualité ! Je n'ai jamais été déçu.

Excellent boucher traiteur

Très belle charcuterie, une belle équipe qui travaille beaucoup derrière, excellent jambon, poulet rôti... ! Adresse incontournable à pierrefonds !

Excellente charcuterie qui détient des médailles d'or pour son boudin noir.

Des produits qui manquent de fraîcheur et de qualités culinaires. Le crabe qui accompagnait une tomate était insipide. Le jambon de l'oeuf en gelée était beige virant sur le marron. À éviter !

que du bonheur ! tout ce que nous avons goûté est excellent : rillettes, bouchée à la reine, rillettes, saucisson, chorizo ! accueil charmant

Tout simplement EXCELLENT !!! Je recommande !!!

le Top

Une charcuterie formidable qui mérite que l'on fasse des kilomètres pour remplir sa glacière. Le boudin noir est fantastique. Et il y a de très nombreuses autres spécialités qui respectent le bon goût dans la tradition (saucisson à l'ail par exemple). Accueil très prévenant. De très bons conseils.

Le boudin noir (boudin noir) est fantastique

La qualité du travail de Monsieur Bigot, on en parle pas... on la déguste !

Je suis en train de lire les commentaires de cette charcuterie et je suis consternée par la critique d'une personne qui trouve l'accueil mauvais. Nous ne sommes pas des clients réguliers étant donné que nous habitons Asnières mais nous ne manquons pas d'y aller lorsque nous rendons visite à notre fill qui habite Compiègne. Le boudin est excellent, les bouchées à la reine un delice etc etc. J'ai vue des queues enormes et malgré tout le personnel très aimable Continuez à régaler nos papilles

J ai testé le boudin blanc et les rillettes : superbes ! Là où j ai été bluffé c'est que mr Bigot a eu la gentillesse de m offrir du boudin noir, spécialité que je n avais jamais goutee et qui ne me tentait guère. .. excellent également ! Une vraie découverte !

Très bons produits (boudin noir, bouchées à la reine, ficelles picardes). Repas de fin d'année plus que copieux. Personnel poli.

Super produits, tout est très appétissant et ce qu'on a testé était réellement très bon Un peu d'attente par contre (au moins le week-end)

Leur boudin noir n'est pas terrible, des morceaux qui croquent à l'intérieur (gras de porc)!! J'aime pas!!!!Par contre les rillettes sont bonnes! Les prix sont très élevés par contre!!

accueil nul, temps d'attente trop long car les habitués passent devant vous. Je ne recommande pas ce commerçant qui a oublié les bases de son métier

Je n aime pas une vendeuse trop polie a dire merci 20 fois

excellente charcuterie

Pour tout amateur de charcuterie

très bon produit fait maison a recommande au amateur de charcuterie plat cuisine boudin noir maison

Le fameux boudin noir de la charcuterie Bigot ! Une très bonne adresse mais ou les prix sont un peu salés :-) la boulangerie à côté es également excellente.