Groupe Debroas - Salaisonnier Indépendant Charcuterie

J’avoue ne pas bien comprendre les avis négatifs. Ce saucisson est délicieux! Et bien artisanal avec une belle et bonne fleur. Il y a du gras certes mais rien de dérangeant. Contente de trouver cette qualité en supermarché.

Dommage que je n'ai pas regardé les avis plus tôt. Car effectivement saucisson a plus de la moitié de gras.

Bonjour Je ne sais pas si les produits pour l'élaboration du saucisson est de bonne qualité ou si les ingrédients sont correct mais le goût la texture du saucisson est franchement incroyablement Bonne au goût. L'odeur est super agréable on a envi d'en manger à outrance. Je mets 5 étoiles pour ces raisons.

Qualité du produits à fuir : pas sec , tres tres gras ... niveau sécurité alimentaire n'en parlons pas : quand le produit tombe par terre tout le monde trouve ça normal de le remettre en production comme si de rien n'était , les produits sont touchés à main nu ( et bien sûr avec un contrôle de l'hygiène presque inexistant) , la propreté des lieux est à vomir (malgré les efforts du très treeeeeees petit effectif employé pour le nettoyage ) . Je passe sur le harcèlement des employés qui bat des records avec le plus haut taux de démission de la région. Il est temps de se poser la question pourquoi la majorité des employés ne font même pas 1 ans ( en moyenne 2 mois , bravo à eux d'avoir tenus aussi longtemps).

Le saucisson est constitué à plus de moitié par du gras. L'ardèche mérite mieux que Debroas qui prend ses clients pour des pigeons . Passez votre chemin .

Lamentable.2personnes qui vous tournent le dos à mon arrivée A peine polies Pour la vente ,il serait très avantageux de choisir des vendeuses ayant le sourire pour la bonne marche de votre établissement. Date de ma visite le 28 décembre au matin

Saucisson acheté en grande surface à 23.50 euros le kilo. Vraiment déçu que du gras. Pour une ardechoise j'ai honte de donner ça à mes invités.

J’ai acheté ce jour (19.09.2023) chez Carrefour (Braine l’Alleud-Waterloo BELGIQUE) deux de vos produits (saucisson et saucisse sèche). Je vous remercie de m’avoir directement renvoyé dans mon enfance. J’ai 73 ans et mariée déjà depuis 50 ans à un belge. Je vis donc à Bruxelles et fait souvent mes courses dans un hyperCarrefour afin de choisir des produits français. Ici, quelle ne fût pas ma surprise de DIRECTEMENT retrouver un goût bien ardéchois. J’ai passé ma jeunesse dans la maison familiale à Naves (Les Vans) soit à proximité immédiate de Joyeuse. Si certains commentaires sont un peu moins favorables cela est sûrement dû au manque de connaissance du caractère ardéchois et cévenol à savoir une charcuterie ayant du goût, mais aussi à la spécificité du goût du lard….. car toute bonne charcuterie ardéchoise a du gras, mais un gras goûteux. Je vous remercie très sincèrement de ce retour en enfance et j’espère retrouver vos produits en Belgique. Fabriquez-vous des caillettes aux herbes ? J’en rêve 😉 Bien à vous, Nicole BRUNEL (nom bien connu et répandu en Ardèche et plus précisément au Folcheran et à Gravières).

Vraiment de bonne qualité pour du saucisson commercialisé en supermarché ! J'ai même cherché des infos sur la marque en ligne, c'est dire.. Curieuse des autres saveurs que je ne manquerai pas de tester. Acheté à Auchan La Défense

Vraiment déçu par cette marque !! saucisson très gras en laissant l’arrière goût de ce gras Acheté en supermarché on s’est laissé tenté par le packaging ventant les mérites d’un bon saucisson qui va finir à la poubelle 😩 dommage on peu pas mettre la photo qui mériterait d’être vue !!

Saucisson gras et mal sécher, ferme autour du boyau donc foncé, et mou à l'intérieur rosé suite à un mauvais séchage

Pas d'accueil, 2 sonnettes 2 voitures sur parking mais personne ne réponds 😓😥

Le gros bridé semble vraiment un pur produit du terroir. Tout est là pour nous laisser penser qu'il bon et bien fait ... sans nitrate par exemple comme les vrais bons saucissons et avec peu de sel. Non; ce saucisson comme la plupart (mais les autres sont moins chers par contre) contient du nitrate de potassium, conservateur à risque élevé, et bien sûr sa dose de sel. Le terroir à bon dos et certains distributeurs pensent que les consommateurs sont naïfs. Note Yuka = 0/100 pour ce produit !!!

Le gros bridé est super

J'adooore !!!!!!!

Le meilleur saucisson Ardéchois

excellents saucissons artisanaux a consommer sans modération

Trop chère vu la qualité

très nette baisse de qualité , trop de gras , je n'en consomme plus .

Une plaie dans le paysage du Ginestet

Excellent saucisson découvert dans mon supermarché voisin. Juste ce qu'il faut de gras, très parfumé; juste un petit peu moins de sel serait PARFAIT!

Tres bon saucisson, fait dans les regles de l'art! A recommander